Coton biologique vs non biologique : qui gagne ?

Vous cherchez des moyens simples de réduire votre empreinte carbone cette année ? Lors de l'achat de votre prochain t-shirt en coton, achetez bio et coupez le carbone l'empreinte de votre achat de plus de 15 %.

Dites-le vert ! (www.sayitgreen.com), fournisseur de produits biologiques et équitables vêtements imprimés sur mesure avec des encres écologiques, a calculé que, tous toutes choses égales par ailleurs, l'empreinte carbone des vêtements fabriqués à partir de le coton biologique est 16% inférieur à celui des vêtements fabriqués à partir de tissus conventionnels coton. Le coton biologique est cultivé sans pesticides, ce qui réduit le carbone l'empreinte des vêtements en coton biologique en n'ayant pas à traiter et distribuer les pesticides toxiques utilisés dans la culture du coton conventionnel.

« Les pesticides toxiques utilisés pour cultiver le coton conventionnel contaminent notre sol, l'eau, l'air, et même restent dans notre nourriture et nos vêtements. Nous savions c'est pourquoi nous avons choisi de proposer des vêtements fabriqués exclusivement à partir de coton organique. Ce que nous ne savions pas, c'est que la fabrication et distribution de ces pesticides conduit à un tel niveau de gaz à effet de serre émis dans notre atmosphère », déclare Kira Dominguez-Hultgren, dites-le vert ! co-fondateur et directeur opérationnel.

L'empreinte carbone est un outil utilisé pour suivre le niveau d'effet de serre émissions de gaz à effet de serre (GES) associées à un produit ou à une entreprise. Il y a un large consensus sur le fait que les gaz à effet de serre (GES) d'origine humaine changement climatique. La communauté scientifique a indiqué que le changement climatique est déjà en train de se produire, ce qui rend impératif que nous commencions réduire dès maintenant les émissions de gaz à effet de serre.

L'élimination de notre utilisation des pesticides du coton est un moyen facile que nous pouvons faire ce. Les pesticides du coton sont fabriqués par de grandes entreprises chimiques et distribué aux producteurs de coton du monde entier, et le coton nécessite beaucoup niveau de pesticides plus élevé que la culture moyenne. Même si cela ne fait que jusqu'à 5% de la superficie cultivée en Amérique, les cultures de coton représentent 10% de tous les États-Unis l'utilisation des pesticides à la ferme. En outre, les comptes mondiaux de la production de coton pour 25 % de l'utilisation mondiale d'insecticides (les insecticides sont un type de pesticide). Le coton biologique ne nécessite pas l'utilisation de ces substances toxiques pesticides.

À quel point ces pesticides sont-ils toxiques ? Selon une étude de l'EPA de 2001, l'EPA considère sept des quinze principaux pesticides du coton utilisés dans le Les États-Unis sont des êtres humains « possibles », « probables », « probables » ou « connus » chimiques cancérigènes.

La recherche pour cette étude a été effectuée par Andy Hultgren, co-fondateur de Dites-le vert ! et le mari de Kira. Andy travaille actuellement pour le conseil en développement durable Environmental Performance Group et est le expert technique de l'entreprise en matière d'empreinte carbone. Andy a dirigé de nombreuses études d'empreinte carbone pour un large éventail d'entreprises et organisations gouvernementales et a siégé à un groupe d'experts techniques pour The Climate Registry, le principal fournisseur de carbone en Amérique du Nord les normes d'empreinte et la communication des données.

"Cette étude d'empreinte carbone était en fait assez limitée dans le avantages potentiels de réduction des GES du coton biologique qui ont été envisagée », déclare Hultgren. « Par exemple, les producteurs de coton biologique utilisent des engrais respectueux de l'environnement, souvent de sources très locales. Cela signifie qu'ils n'achètent souvent pas leurs engrais auprès de grandes entreprises chimiques entreprises, qui les produisent dans des usines et les font expédier partout le monde. Et les producteurs de coton biologique utilisent généralement un meilleur sol pratiques de gestion, conduisant à une meilleure santé des sols et potentiellement moins besoin d'expansion des terres agricoles émettrices de GES. Alors vraiment, le potentiel Les avantages de réduction des GES du coton biologique pourraient être beaucoup plus élevés que les 16 % que nous avons calculé comme résultant uniquement de l'élimination des substances toxiques pesticides. L'élimination des pesticides n'était que l'aspect le plus facile à regarder à."

Les données de l'étude proviennent du Département américain de l'agriculture et du Carnegie Mellon University Green Design Institute Industry Modèle de référence.

Pour plus d'informations sur les hypothèses et les calculs d'Andy, n'hésitez pas à lire les GES détaillés du coton bio vs conventionnel calculs et hypothèses.

Vos vêtements. Ta voix. Dites-le vert !

Informations Complémentaires:

"Le coton conventionnel a un certain nombre de problèmes qui lui sont associés", dit Hultgren. « Par exemple, les engrais utilisés par le coton conventionnel les producteurs s'écoulent généralement dans nos cours d'eau, les contaminant et contribuant à la croissance massive d'algues qui tue d'autres plantes aquatiques et les espèces animales. Quant à notre étude sur l'empreinte carbone, c'était vraiment une étude limitée des avantages potentiels de réduction des GES des coton."

Selon les dossiers détenus par le California Department of Pesticide règlement, en 1999, une équipe de travail a commencé à travailler dans un champ de coton cinq heures après avoir été traité avec des pesticides. Sept membres de ce l'équipe de travail a demandé un traitement médical et cinq continuent de faire face à la santé problèmes.