Coton biologique : plus qu'une simple déclaration de mode
Vous vous séchez avec après avoir pris une douche, vous posez votre tête dessus lorsque vous vous endormez. L'huile de ses graines parfume vos collations préférées et vous la portez probablement en ce moment. Le coton est l'une des cultures les plus commercialisées et les plus subventionnées au monde. Au cours des 7 000 dernières années, l'humanité a cultivé ses fibres pour en faire des vêtements et a pressé l'huile de ses graines pour se nourrir.
Comparé aux matériaux synthétiques comme l'acrylique et le polyester, le coton semble être une alternative naturelle. Il est certainement polyvalent ; respirant et frais en été, facile à superposer en hiver. Pourtant, il y a un côté sombre du coton que la plupart des consommateurs ignorent : le coton est la culture la plus pulvérisée au monde.
La culture commerciale du coton représente plus de 10 % des pesticides et 22 % des insecticides pulvérisés chaque année, bien qu'elle soit cultivée sur un peu plus de 2 % des terres arables mondiales. Aux États-Unis, où le coton est fortement cultivé, la production commerciale représente plus de 25 % des pesticides utilisés annuellement.
Chaque année, des cotonniers fortement pulvérisés sont tissés dans des vêtements et de la literie que les consommateurs peuvent acheter. Environ un tiers de livre de pesticides et d'engrais est nécessaire pour produire suffisamment de coton pour un seul t-shirt. Pendant ce temps, les graines de coton sont pressées dans l'huile pour les aliments emballés et les vinaigrettes. Les bovins laitiers et le bétail sont nourris d'une grande partie de graines de coton broyées de manière inorganique, introduisant dans notre alimentation des pesticides toxiques dont l'utilisation est interdite dans les cultures vivrières. Les résidus toxiques de la production de coton polluent les sols et tuent la faune, mais ce qui est peut-être plus inquiétant, c'est que l'Organisation mondiale de la santé estime que 20 000 travailleurs du coton meurent chaque année à cause de la contamination.
Compte tenu de ces faits, il est facile de voir à quel point le port de coton biologique est plus qu'une simple déclaration de mode.
Ce que vous pouvez faire : acheter bio
Le coton biologique est cultivé selon des méthodes agricoles durables qui manquent de produits chimiques lourds et maintiennent la fertilité des sols. Les agriculteurs dépendent des rotations de cultures, des saisons et d'autres techniques à forte intensité de main-d'œuvre pour protéger et entretenir leurs cultures. Le coton biologique certifié s'étend au-delà du processus de culture et jusque dans les dernières étapes de la production. Un processus de certification par une tierce partie garantit que le coton biologique est exempt de traitements chimiques et de colorants nocifs typiques des processus de fabrication conventionnels du coton.
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